厳選された素材を使用した、当店自慢の焼き鳥 焼き鳥 四国・徳島県内の指定農場で大切に育てられた鶏肉は、適正な飼育環境でストレスを感じずに育てられており、肉質が柔らかく、深い旨味が特長です。 四国・徳島県の美しい自然の中で育まれた素材を、当店の料理で味わう贅沢な時間をお届けいたします。 焼き鳥
最高級の馬肉を厳選し、 熟練の職人が丁寧に仕上げた馬刺 馬刺 厳選された最高品質の馬肉を使用し、熟練の技術で丁寧に手切りされた一口は、豊かな風味と口溶けの良さが特長です。 日本の伝統と革新が融合した当店自慢の馬刺しは、繊細な味わいと驚きの組み合わせをお約束します。一度味わえば、その上質さと華麗なる美味に虜になること間違いありません。是非、古民家鳥料理くうかいで至福のひとときをお楽しみください。 馬刺
贅沢なひと時を過ごしながら、健康に美しくなれる逸品料理 逸品 私たちの情熱と精神を込めた一皿一皿が、お客様の心を豊かに満たし、最高の食体験をお約束します。 旬の食材を活かした限定コースやイベントを通じて、季節の美味をお楽しみいただけます。また、食材の産地や生産者にこだわり、持続可能な食の提供にも努めています。 逸品